ピタヤ（ドラゴンフルーツ）

朝から苗をポチリましたよっと。

おはようございます。カンナです。

最近ウチワサボテンの実の「トゥナ」が気になってたんだけど、

サボテンの実の「ピタヤ」も気になってしまったんだよね。

うっかり、うっかり。

ピタヤって何ぞや

サボテン科 ハシラサボテン属　森林性サボテン

原産地 メキシコ、中央アメリカ

耐寒温度 3℃ 生育適温 25～30℃

お馴染みの呼び方はドラゴンフルーツ。

火龍果（ホーロンコウ）とも呼ばれてるらしい。

味が薄いと誤解されているピタヤだが、

未熟果の段階で収穫し輸出されているからで、

固定された品種を樹上で完熟させる管理と施肥をすれば

糖度が20度程度の甘いフルーツらしい。

冬場の寒さに気を付ければ、栽培は簡単そう。

１～２メートルの支柱にくっつけて、

それ以降は垂れ下らせる（噴水みたいな感じ）と、

垂れ下った葉っぱに実がつくらしい。

上手くいけば年に１３個くらいの収穫が見込めるらしい。

夜の最低気温がイエロードラゴンは18℃以上、

レッドドラゴンは23℃以上、ホワイトドラゴンは25℃以上

になると花芽がつき始めます。　

（温度が低いと新芽に。）

カンナが育てたいピタヤの品種は…

黄皮白肉種（イエローピタヤ、イエロードラゴン）

黄色い皮で果肉が白色。

（ゴールデンピタヤも黄/白だけど、別もの。）

ドラゴンフルーツの中では一番おいしいと言われている。

とにかく甘くて、酸味がなく、ジューシーらしい。

（イエローピタヤは砂糖の成分ショ糖が含まれるため甘みが強い。）

一番おいしくて、一番か弱いみたい。

成長速度が赤や白に比べて遅く、病気にも弱い。

実の大きさは小さめ。種は大きい。

自家親和性で1本で結実する。（赤のはしないらしい。）

果実にトゲがあってとるのが大変なので、

生産量が少なく少なく希少価値が高い。

相場は、＠８００～１０００円らしい。

カンナは苗を１０８０円+送料１２００円でbuyしました。

楽しみだなぁ。

家庭菜園の楽しみは、買えないようなものが食べられることだよね💡